Torresmo na Panela de Pressão

Já fez Torresmo na Panela de Pressão? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Torresmo na Panela de Pressão

Ingredientes

  • 1/2 kg de barriga cortada em pedaços
  • sal a gosto
  • Cerca de 1/2 litro de óleo (o suficiente para cobrir a carne)

Modo de Preparo do Torresmo na Panela de Pressão

  1. Primeiro coloque a barriga picada na panela de pressão e adicione sal.
  2. Em seguida acrescente o óleo até que a carne se misture e tampe a panela, mas não esqueça de retirar a borracha, pois não pode pegar pressão.
  3. Por fim leve ao fogo bem quente e frite.
  4. Logo após começará a estourar como pipoca, quando parar de estourar, estará pronto.
  5. Verifique se está dourado, retire com uma escumadeira.

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