Já fez salada de maionese com ovo? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de salada de maionese com ovo
Ingredientes
- 1 vidro de maionese (500 g)
- 1kg de batatas
- 1/2 cebola média picada
- 1 caixa de ovos de codorna (30 unidades)
- 1 suco de limão
- azeite, salsinha, pimenta do reino e sal (a gosto)
Modo de preparo da salada de maionese com ovo
- Primeiro descasque as batatas e cozinhe-as em uma panela em água fervente até ficarem macias.
- Então escorra a água e deixe esfriar.
- Em seguida em outra panela, cozinhe os ovos de codorna em água fervente.
- Logo após o cozimento, coloque em água com gelo para esfriar.
- Assim corte as batatas em cubos e descasque cuidadosamente os ovos de codorna e parta-os ao meio. Reserve.
- Em seguida tempere as batatas com sumo de limão, sal, pimenta e azeite num recipiente resistente ao calor.
- Então adicione a maionese, a cebola e o condimento verde. Misture bem.
- Adicione os ovos de codorna e misture delicadamente.
- Por fim leve para gelar. Decore com um pouco de cheiro verde, se quiser.
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