Torta de frango de liquidificador uma receita prática econômica e perfeita para o lanche da tarde ou jantar rápido

🥧 Torta de Frango de Liquidificador

Uma receita prática, econômica e perfeita para o lanche da tarde ou jantar rápido 😋

📝 Ingredientes

🍗 Recheio

• 2 xícaras de frango cozido e desfiado
• 1/2 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 1 tomate picado (sem sementes)
• 1/2 lata de milho (opcional)
• 2 colheres (sopa) de molho de tomate
• Sal e cheiro-verde a gosto
• 1 fio de óleo ou azeite

🥣 Massa

• 2 xícaras de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de sal

👩‍🍳 Modo de Preparo

1️⃣ Prepare o recheio:
Refogue a cebola e o alho no óleo.
Adicione o frango, tomate, milho, molho de tomate, sal e cheiro-verde.
Misture bem e reserve.

2️⃣ Prepare a massa:
Bata no liquidificador o leite, ovos, óleo, farinha e sal até ficar homogêneo.
Por último, misture o fermento delicadamente.

3️⃣ Montagem:

• Despeje metade da massa em uma forma untada.
• Coloque o recheio por cima.
• Cubra com o restante da massa.

4️⃣ Forno:
Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos, até dourar.

💡 Dica extra

Você pode adicionar:

• Requeijão cremoso 🧀
• Azeitona picada
• Ervilha
• Queijo ralado por cima para gratinar