Trança com passas

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Já fez trança com passas? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de trança com passas

Ingredientes

  • 1/2 xícara de água morna
  • 3/4 xícara de leite morno
  • 3 tabletes de fermento fresco
  • 1/2 xícara de manteiga ou margarina
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá rasa de sal
  • 2 ovos
  • 5 a 5 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de passas

Modo de preparo da trança com passas

  1. Primeiro junte a água e o leite e neles dissolva o fermento.
  2. Em seguida junte a manteiga, o açúcar, o sal e os ovos batidos.
  3. Então coloque tudo numa vasilha ou na batedeira.
  4. Logo após junte 2 xícaras de farinha e bata até ficar bem misturado.
  5. Então tire da batedeira e junte o restante da farinha, até que a massa não grude nas mãos.
  6. Deve ficar uma massa leve e macia.
  7. Deixe descansar até que dobre de volume (cerca de 1 hora).
  8. Abaixe a massa e junte as passas.
  9. Misture bem, divida a massa em 2 partes e faça duas tranças.
  10. Por fim coloque em tabuleiro untado com margarina, deixe crescer novamente por cerca de 40 minutos e asse em forno moderado.

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