Já fez torta de linguiça com requeijão de liquidificador? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de torta de linguiça com requeijão de liquidificador
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 150 g de linguiça calabresa cortada em cubos
- 1 pote de requeijão cremoso
- 1 cebola picada
- 2 colheres de amido de milho
- 3 ovos inteiros
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 xícara (chá) e 1 colher (sopa) de óleo de soja
- salsinha picada (a gosto)
- 1 xícara (chá) de leite integral
- sal (a gosto)
Modo de preparo da torta de linguiça com requeijão de liquidificador
- Primeiro coloque no liquidificador e bata bem: óleo, leite, ovos, amido de milho, farinha de trigo e sal a gosto.
- Então adicione o fermento em pó e bata levemente, acionando o botão pulsar do liquidificador para misturar tudo.
- Para preparar o recheio, coloque em uma panela e frite bem até dourar: 1 colher (sopa) de óleo, cebola picada e linguiça calabresa picada. Reserve até esfriar.
- Logo após unte e enfarinhe uma assadeira retangular, coloque metade da massa, acrescente o recheio reservado, que já deve estar frio, e uma colher de requeijão cremoso.
- Em seguida polvilhe com salsa picada a gosto e cubra com o restante da massa.
- Por fim asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 35 minutos ou até dourar.
- Logo após retire do forno e deixe esfriar.
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