Aioli na air fryer caseira

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Já fez aioli na air fryer caseira? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de aioli na air fryer caseira

Ingredientes

  • 25 gramas de alho
  • 300 mililitros de óleo de girassol
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de mostarda amarela
  • Pimenta-do-reino moída a gosto
  • 1 colher de sopa de curry em pó
  • Sal a gosto
  • Azeite a gosto

Modo de preparo da aioli na air fryer caseira

  1. Primeiro corte a parte de cima da cabeça de alho, sem desmontá-lo.
  2. Em seguida corte um pedaço de papel-alumínio suficiente pra embrulhar toda a cabeça de alho.
  3. Então coloque o alho no papel-alumínio.
  4. Assim antes de fechá-lo, tempere com azeite, sal e pimenta-do-reino. Embrulhe.
  5. Logo após leve para a air fryer a 180 graus Célsius por 25 minutos.
  6. Depois do tempo, retire da air fryer e tire as casca da cabeça de alho. Basta apertar levemente com as mãos.
  7. Em seguida bata no mixer ou liquidificador o alho com 2 ovos, 2 colheres de sopa de mostarda amarela, 1 colher de sopa de curry em pó, sal a gosto e pimenta-do-reino.
  8. Sem parar de bater, acrescente 300 mililitros de óleo de girassol.
  9. Por fim deixe engrossar como uma maionese.
  10. Sirva o molho com batata chips, peixe frito e o que mais desejar.

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