Já fez Bolacha Mineira? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Bolacha Mineira
Ingredientes
- 4 ovos
- 4 xícaras de polvilho doce
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de óleo
- 1 colher cheia de manteiga
- 1 1/2 xícaras de queijo ralado meia cura ou curado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo da Bolacha Mineira
- Primeiro junte tudo e amasse bem.
- Então se precisar adicione ovos à massa até dar ponto de enrolar.
- Por fim se quiser, pode adicionar raspas de limão ou coco ralado.
- Asse até que fiquem douradinhos.
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