Bolo pão de queijo com polvilho azedo e mussarela

Já fez bolo pão de queijo com polvilho azedo e mussarela? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de bolo pão de queijo com polvilho azedo

Ingredientes

  • 3 ovos inteiros
  • 100 ml de óleo
  • 300 ml de leite
  • 50 gramas de parmesão ralado
  • 100 gramas de queijo mussarela ralado
  • 1 colher de chá de sal
  • 3 xícaras de chá de polvilho azedo
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó

Modo de preparo do bolo pão de queijo com polvilho azedo

  1. Primeiro bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o sal, o parmesão ralado e a mussarela.
  2. Em seguida bata tudo muito bem até ficar homogêneo.
  3. Assim com o liquidificador ligado, acrescente aos poucos o polvilho azedo e bata bem.
  4. Então adicione o fermento químico em pó e misture delicadamente com uma espátula.
  5. Logo após despeje o conteúdo do liquidificador em uma forma untada com furo central e nivele bem.
  6. Por fim asse em forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos.

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