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Fatias Húngaras

fatias húngaras
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Já fez Fatias Húngaras? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Fatias Húngaras

Ingredientes – Massa

  • 45 g de fermento em tablete
  • 1/2 l de leite morno
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher café de sal
  • 2 ovos
  • 1 kg de farinha de trigo

Recheio

  • 4 colheres sopa de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • 200 g de coco ralado

Modo de Preparo das Fatias Húngaras

  1. Para a massa, em uma tigela misture todos os ingredientes.
    Mexa até formar uma massa homogênea.
    Em seguida deixe descansar por 10 minutos.
  2. Para o recheio, em uma panela, coloque a manteiga e o açúcar e deixe até derreter.
    Já passados os 10 minutos, polvilhe com farinha de trigo a massa e assim estique a massa.
    Pegue a calda de manteiga com o açúcar (frio) e então adicione sobre a massa.
    Por cima polvilhe o coco ralado.
  3. Enrole como um rocambole.
    Logo depois corte em fatias, e coloque em uma forma, espere mais 10 minutos, para que a massa cresça mais um pouco.
    Leve ao forno aquecido mais ou menos por uns 30 minutos.
    Quando faltar 5 minutos para o término, acrescente 2 copos de leite e 3 colheres (sopa) de açúcar por cima das fatias.
    Por fim retorne ao forno por mais 5 minutinhos.

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