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Pão de Batata Fácil

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Já fez Pão de Batata Fácil? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de Pão de Batata Fácil

Ingredientes

  • 2 ovos inteiros
  • 3 batatas cozidas e amassadas
  • ½ xícara de chá de leite
  • 100g de margarina sem sal
  • 30g de fermento biológico fresco
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa rasa de sal
  • 1kg de farinha de trigo (aproximadamente)
  • gemas batidas (para pincelar)

Modo de Preparo do Pão de Batata Fácil

  1. Em uma tigela, misture o fermento biológico fresco e o açúcar até o fermento derreter.
  2. Junte os ovos, o leite, a margarina, as batatas cozidas e o sal e misture bem.
  3. Por último, acrescente a farinha de trigo até obter uma massa macia e um pouco grudenta.
  4. Em seguida volte a massa para a tigela e deixe crescer até dobrar de volume.
  5. Então modele os pães, coloque-os em uma forma untada e enfarinhada e deixe crescerem novamente.
  6. Por fim, pincele os pães com gemas batidas e leve ao forno médio preaquecido até dourarem.
  7. Logo após retire do forno, espere amornar e sirva.

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