Já fez Pão de Batata Fácil? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de Pão de Batata Fácil
Ingredientes
- 2 ovos inteiros
- 3 batatas cozidas e amassadas
- ½ xícara de chá de leite
- 100g de margarina sem sal
- 30g de fermento biológico fresco
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa rasa de sal
- 1kg de farinha de trigo (aproximadamente)
- gemas batidas (para pincelar)
Modo de Preparo do Pão de Batata Fácil
- Em uma tigela, misture o fermento biológico fresco e o açúcar até o fermento derreter.
- Junte os ovos, o leite, a margarina, as batatas cozidas e o sal e misture bem.
- Por último, acrescente a farinha de trigo até obter uma massa macia e um pouco grudenta.
- Em seguida volte a massa para a tigela e deixe crescer até dobrar de volume.
- Então modele os pães, coloque-os em uma forma untada e enfarinhada e deixe crescerem novamente.
- Por fim, pincele os pães com gemas batidas e leve ao forno médio preaquecido até dourarem.
- Logo após retire do forno, espere amornar e sirva.
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