Torta de liquidificador recheada
Já fez torta de liquidificador recheada? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de torta de liquidificador recheada
Ingredientes
Torta
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de óleo de soja
- sal (a gosto)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- 1 caixinha de creme de leite
- queijo parmesão ralado (a gosto)
Recheio
- 2 linguiças calabresas
- ½ xícara (chá) de coentro picado (opcional)
- 200g de muçarela ralada
- requeijão cremoso (a gosto)
- 150g de bacon picado
Modo de preparo da torta de liquidificador recheada
Recheio
- Primeiro adicione no processador as linguiças calabresas e logo depois, o bacon e bata bem até que fiquem triturados.
- Em seguida transfira para uma vasilha e forme uma mistura com a calabresa, o bacon e a mussarela.
- Por fim deixe um pouco dessa mistura reservada para salpicar sobre a torta.
Torta de liquidificador recheada
- Para a massa da torta, adicione no liquidificador: o creme de leite, os ovos, o óleo, o leite, o queijo ralado e o sal, batendo bem.
- Logo após acrescente a farinha de trigo e torne a bater.
- Então junte por último o fermento em pó e bata rapidamente, somente para misturar.
- Em seguida transfira metade da massa para uma forma de furo central untada e enfarinhada, espalhe o recheio e adicione colheradas de requeijão, de acordo com seu gosto.
- Despeje o restante da massa por cima de tudo, salpique um pouco da mistura de calabresa com bacon e muçarela reservada e, se você gostar, nesse momento, polvilhe também o coentro picado.
- Por fim asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
- Logo após esse tempo, tire do forno e aguarde amornar.
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