Bolo de bagaço de milho

Já fez bolo de bagaço de milho? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

O bolo de bagaço de milho é uma delícia e uma forma inteligente de aproveitar esse ingrediente tão versátil. Aqui está uma receita simples para você experimentar:

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de bolo de bagaço de milho

Ingredientes

  • 2 xícaras de bagaço de milho
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Uma pitada de sal

Modo de preparo do bolo de bagaço de milho

  1. Primeiro pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma para bolo.
  2. Em seguida em um liquidificador, bata o bagaço de milho com os ovos, o açúcar, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
  3. Logo após em uma tigela separada, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
  4. Então despeje a mistura líquida do liquidificador na tigela com os ingredientes secos e mexa delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
  5. Em seguida transfira a massa para a forma untada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
  6. Por fim retire do forno e deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar.

Este bolo de bagaço de milho pode ser servido simples, polvilhado com açúcar de confeiteiro ou acompanhado de uma calda de sua preferência. Experimente e aproveite essa receita deliciosa!

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