Torta lanche de liquidificador

Já fez torta lanche de liquidificador? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de torta lanche de liquidificador

Ingredientes

3 ovos
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Sal a gosto
Recheio a gosto (presunto, queijo, tomate, milho, azeitonas, etc.)

Modo de preparo da torta lanche de liquidificador

Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma média para assar a torta.
Em seguida no liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo e o sal. Bata bem até obter uma massa homogênea.
Logo após acrescente o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar na massa.
Em seguida despeje metade da massa na forma untada e espalhe uniformemente.
Então distribua o recheio de sua preferência sobre essa primeira camada de massa. Pode ser presunto, queijo, tomate, milho, azeitonas, entre outros ingredientes.
Assim cubra o recheio com o restante da massa, cobrindo tudo de maneira uniforme.
Por fim leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30-40 minutos ou até que a torta esteja dourada e assada por completo. Para verificar se está pronto, espete um palito no centro da torta; se sair limpo, está pronto.
Em seguida retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.

Essa é uma receita básica de torta lanche feita no liquidificador. Você pode adaptar o recheio de acordo com suas preferências. Lembre-se sempre de ajustar o tempo de forno de acordo com as características do seu forno e fique de olho para não queimar.