Burrito de frango fácil
Já fez burrito de frango fácil? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!
Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!
Receita de burrito de frango fácil
Ingredientes
- 2 peitos de frango desossados e sem pele
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 1 pimentão verde, picado
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1 colher de chá de cominho em pó
- 1 colher de chá de páprica em pó
- 1/2 colher de chá de chili em pó (opcional, se você quiser um pouco de pimenta)
- Sal e pimenta a gosto
- 4 tortillas de trigo grandes
- 1 xícara de queijo cheddar ralado
- 1/2 xícara de sour cream
- Salsa, guacamole ou outros acompanhamentos opcionais
Modo de preparo do burrito de frango fácil
- Primeiro corte os peitos de frango em tiras finas ou cubos.
- Em seguida aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione a cebola, o alho e o pimentão verde e refogue até que fiquem macios.
- Logo após adicione o frango à frigideira e tempere com cominho, páprica, chili em pó, sal e pimenta. Cozinhe o frango até que esteja bem cozido e dourado, mexendo ocasionalmente.
- Então aqueça as tortillas em uma frigideira seca em fogo médio por alguns segundos de cada lado para amaciá-las.
- Assim divida o frango cozido igualmente entre as tortillas aquecidas. Polvilhe com queijo cheddar ralado e adicione uma colher de sopa de sour cream em cada tortilla.
- Por fim dobre as extremidades das tortillas sobre o recheio e enrole-as firmemente para formar os burritos.
- Sirva os burritos imediatamente, acompanhados de salsa, guacamole ou outros acompanhamentos de sua preferência.
Aproveite o seu delicioso burrito de frango!
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