Caldo de frango

Já fez caldo de frango? Deveria pois é uma delícia! É uma receita bem prática, rápida e deliciosa!

Sem contar que rende bastante. Quem nunca fez, precisa aprender já!

Receita de caldo de frango

Ingredientes

  • 1 kg de mandioca cozida e batida no liquidificador
  • 4 tomates picados
  • 2 pimentões picados
  • 2 cebolas picados
  • 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
  • 2 lata de milho verde
  • 300 g de bacon picados
  • 300 g de linguiça defumada
  • 2 colheres de sopa de oleo
  • 1 colher de coloral
  • Tempero a gosto cebolinha e cheiro verde a gosto
  • 2 caldos de galinha

Modo de preparo do caldo de frango

  1. Primeiro em uma panela coloque o óleo.
  2. Em seguida frite o bacon, a linguiça, coloque o coloral, a mandioca, o tomate, a cebola, o pimentão, o tempero.
  3. Logo após deixe ferver.
  4. Então em seguida coloque o peito, o milho verde, o caldo de galinha dissolvido em 2 xícaras de água.
  5. Por fim deixe ferver mais um pouco e é só servir com o cheiro verde à vontade.

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